Иван-чай Ярила воздушный

Иван-чай издревле считался чайным напитком на Руси. Он не только утолял жажду, но и давал силы, излечивал болезни. Сейчас изготовление этого чая возобновлено. В технологиях производства Иван-чая используются данные старинных рецептов. Для чайной массы берутся только листья, причём сбор производится вручную, в лесах северо-восточных районов Ленинградской области.

Данный вид Иван-чая чая относится к категории «лёгких», т.к. при изготовлении применяется ступенчатая ферментация и мягкий режим сушки. Это позволяет раскрыть все ценные свойства растения.

Напиток имеет мягкий вкус, с лёгкими цветочными нотами послевкусия. Настой приятного цвета коричневого оттенка. Аромат Иван-чая лёгкий, травяной, с добавлением цветочных переливов. Заваривание возможно до 3-5 раз. При этом время процесса с каждым разом увеличивается на 1 мин. Интересно и то, что вкус с каждым завариванием будет меняться. Употреблять Иван-чай можно как в горячем, так и в холодном виде.

Иван-чай (его еще называют Копорский чай) - очень ценный по составу напиток. Он оказывает противовоспалительное и успокаивающее действие, благотворно влияет на ЖКТ и на весь организм в целом. Важно, заварка может сохраняться в холодильнике до 3 дней, не теряя своих полезных свойств.

Страна производства: Россия.

Вкус: мягкий с лёгкими цветочными нотами послевкусия.

Настой: коричневый.

Аромат: лёгкий, травяной, с добавлением цветочных переливов.

Количество заварок: 3-5.