Бай Му Дань (Белый пион) является одним из представителей элитных китайских белых чаёв. Производят «Белый пион» в северной части провинции Фуцзянь на так называемых плантациях Да Бай Ча, специально предназначенных для выращивания первоклассных сортов белого чая. Основным компонентом напитка являются два верхних листа и нераспустившиеся почки, покрытых густым белым пухом.
Вкус этого белого чая необычайно глубок, изыскан и неповторим. Уже с первого глотка вы ощущаете ни с чем несравнимый медово-ореховый привкус в сочетании со сладкими цветочными нотками. Наслаждаясь этим необычайным чаем, настой которого имеет светло-золотой оттенок, можно перенестись на весенние цветочные луга, полюбоваться их красотой, потрогать необычайно нежные лепестки растений, понежиться на ярком и теплом солнышке, а также всем сердцем почувствовать неизбежное приближение весны. Послевкусие Бай Му Дань не менее значимо, чем сам вкус чая, и вы еще долго сможете ощущать яркие и свежие цветочные оттенки.
Обязательное требование для заваривания белого чая - мягкая и не слишком горячая вода (70-85 градусов). При соблюдении всех правил белый чай оптимально концентрирован эфирными маслами, придающими напитку дивного аромата. В противном случае, при заваривании слишком горячей водой, Бай Му Дань потеряет свои ароматический свойства.
Бай Му Дань, как один из представителей элитных белых чаёв, является превосходным антиоксидантом, отлично бодрит и поднимает настроение, помогает повысить иммунитет и обладает противомикробными и антивирусными свойствами. Экстракты белого чая часто используют в стоматологии, косметологии и назначают онкобольным. Чай Бай Му Дань считается напитком бессмертия, поскольку не подвергается термической обработке, вследствие чего позволяет сохранить красоту и молодость надолго.
Страна производства: Китай.
Вкус: медово-ореховый в сочетании со сладкими цветочными нотками.
Настой: светло-золотого цвета.
Состав: два верхних листа и нераспустившиеся почки, покрытых густым белым пухом.
Действие: отлично бодрит и поднимает настроение, помогает повысить иммунитет и обладает противомикробными и антивирусными свойствами, позволяет надолго сохранить красоту и молодость.