Чай "Банча" - это повседневный японский зеленый чай. Этот сорт чая потребляют внутри страны и практически не экспортируют. Этот чай собирается из листьев третьего сбора (август). Для его изготовления используют жесткие листья дерева Сэнча (те, что остаются после сбора листьев для приготовления чая Сенча.) Банча не такой сладкий как Сенча, его вкус можно назвать пресным.
Чай Банча очень легко пьется благодаря нейтральному вкусу, можно выпить большое количество.
Многие люди предпочитают в течении дня пить именно чай Банча. Имеет мягкий вкус, заварка бледно-желтого цвета. Банча как и Сенча содержит мало кофеина и танина.
Страна производства: Япония.
Вкус: мягкий, нейтральный.
Настой: бледно-желтый.
Состав: жесткие листья дерева Сэнча (те, что остаются после сбора листьев для приготовления чая Сенча).