Если вам нравятся жасминовые чаи, Хуа Лун Чжу вас непременно обрадует.
Представьте себе сочетание любимого аромата с классическими достоинствами элитного зеленого чая - формой, цветом и вкусом. Это и будет «Жасминовая Жемчужина Дракона».
Технология ароматизации чая цветами в провинции Фуцзянь, на родине Хуа Лун Чжу, известна уже несколько сотен лет.
Сбор чая начинается в апреле, в сезон «хлебных дождей». Молодые верхние листочки в эту пору бывают особенно нежными, узкими и длинными. Их срывают вручную и скручивают в тугие шарики, а затем сушат вместе со свежими цветами жасмина. При этом чай насыщается густым цветочным ароматом.
Маленькие круглые чаинки Хуа Лун Чжу вызывают ассоциации с жемчугом даже у людей, лишенных воображения. Серебристые прожилки в изумрудной зелени чайного листа еще больше усиливают это сходство.
Чай этот, несомненно, весьма красив. При заваривании чаинки распрямляются, и вы наблюдаете процесс превращения «жемчужин» в длинные ровные листочки. Прозрачный золотисто-зеленый цвет настоя доставит немало удовольствия чайным эстетам.
В аромате Хуа Лун Чжу преобладают, конечно, жасминовые ноты. Они переплетаются с тонкими оттенками чайных листьев, создавая свежую легкую композицию. Вкус чая мягкий, немного фруктовый, при правильном заваривании не имеет горечи.
Благодаря содержанию эфирного масла жасмина Хуа Лун Чжу известен как эффективный антидепрессант. Он помогает расслабиться, отвлечься от негативных мыслей, дает отдых телу, душе и разуму.
Страна производства: Китай.
Вкус: мягкий, немного фруктовый.
Настой: прозрачный, золотисто-зеленый.
Аромат: жасминовый с тонкими оттенками чайных листьев.
Действие: эффективный антидепрессант, помогает расслабиться, отвлечься от негативных мыслей, дает отдых телу, душе и разуму.