Сфера торговли предлагает чаи на любой вкус: черные и зеленые, цветочные и фруктовые. Они могут быть ароматизированные и с вкусовыми добавками. Мало кто задумывается о том, что можно приготовить натуральный ароматный оздоровительный напиток, используя веточки фруктовых деревьев и кустарников.
Для заварки чая пригодны только однолетние здоровые ветки. Их заваривают прямо с почками, а со старых веток используют только почки. Лучше всего брать молодые веточки непосредственно перед появлением листьев.
Для приготовления такого чая:
• берут тонкие веточки (можно с листьями) 5-8 штук длиной ...
Читать далее