Черный чай Дарджилинг Ария, FTGFOP1 CH, первый сбор 2014 г.

Ария - знаменитая чайная плантация, расположенная в предгорьях Гималаев и в переводе с санскрита означает «благородный» или «лучший». Действительно, чай, выращенный на этой плантации, заслуживает внимания даже самых искушенных ценителей чая. Этот дарджилинг представляет собой смесь скрученных красновато-зеленоватых чайных листьев и нежных типсов (чайных почек), которые и дарят чаю столь изысканный бархатный вкус. По своим вкусовым свойствам чай очень многогранен: в нем присутствуют сладковатые ноты, сменяющиеся приятной кислинкой, а в его послевкусии отчетливо прослеживаются мятные чуть сладковатые оттенки. Аромат чая также очень богатый – насыщенно-мускатный, напоминающий запахи сухого летнего леса и цветущих трав.