Улун Да Хун Пао (Большой красный халат), императорский

Этот чай не терпит спешки. Он удивит Вас таинственными, как изгибы реки «Дзёу Чу Си» (-Ручей Девяти Изгибов)-, поворотами вкуса: от яркого выраженного в начале до более лёгкого сладковатого с фруктовыми нотками и долгим цветочным послевкусием после нескольких завариваний. От чашки к чашке цвет напитка будет постепенно меняться от тёмно-бордового до янтарного.

Выращенный на высоте 600 м на утёсах гор Уишань, которые включены в список заповедных зон ЮНЕСКО, Да Хун Пао находится в элите чаёв не только из-за уникальности почв и влажного субтропического климата, но и атмосферы уединённости Уишань, в которой растут чайные кусты. И если вы будете терпеливы, то сможете почувствовать энергетику этого удивительного места через призму своих вкусовых, обонятельных ощущений и, впитав её, ощутить прилив сил.

Кроме непревзойденных вкусовых и эстетических качеств, улуны благоприятно воздействуют на психическое и физическое здоровье человека. Да Хун Пао относится к улунам сильной ферментации. Степень ферментации чайного листа около 70%-. Чайные листья поджаривают, а потом скручивают и сушат. Улуны отличаются уникальными вкусовыми качествами, они содержат много эфирных масел.

Страна производства: Китай.

Вкус: от яркого выраженного до более лёгкого, сладковатого с фруктовыми нотками и долгим цветочным послевкусием после нескольких завариваний.
Настой: от тёмно-бордового до янтарного.
Действие: благоприятно воздействуют на психическое и физическое здоровье человека.
Количество заварок: несколько.

Написать отзыв