Най Сян Пуэр (Молочный пуэр)

Купить Най Сян Пуэр (Молочный пуэр) Челябинск.

Най Сян Пуэр (Молочный пуэр) от магазина Все чаи

Бесплатная доставка

При заказе от 2000 руб. - доставка бесплатно.

Просмотров: 1489 Модель: 52159
Наличие: Есть в наличии
1 шт. продано
295 руб.

Доступные варианты


* Вес:

Кол-во: Купить

Истинным и категоричным ценителям Пуэров этот Пуэр не понравится, ведь в нем нет той категоричности, бескомпромиссности и некой жесткости Шу и Шен Пуэров. Во вкусе и аромате Най Сян Пуэр не найти традиционных «пуэровских» признаков, они замещены легким, неуловимым ароматом и (О, ужас!) слегка карамельным вкусом.

Но каким бы ирреальным не казалось сочетание этих не сочетаемых слов - «пуэр» и «молоко», Най Сян Пуэр или Молочный Пуэр имеет место быть. Этот Пуэр обладает теми же полезными свойствами, что и более темные собратья: прекрасно тонизирует, выводит шлаки и токсины, стабилизирует нервную систему, снижает аппетит и ускоряет обмен веществ. Разумеется, тем, кто ценит и любит ни с чем несравнимый букет темных Пуэров, Молочный Улун покажется кричащим и даже вульгарным. Но есть и те, кого аромат и вкус Пуэра в чистом виде отпугивает, кажется слишком грубым, но вот действие Пуэра полностью устраивает. Последняя характеристика часто касается женщин. В такой ситуации Най Сян Пуэр станет отличной возможностью получить приятный вкус и знаменитое «пуэровское» чайное состояние в одном флаконе.

Секрет этого чая прост, и знают его плантаторы китайской провинции Юньнань. Молочный Пуэр проходит обычный путь пуэров, который начинается со сборки, далее – сушка, ферментация. Но на этапе ферментации Най Сян Улун опрыскивается экстрактом молочной сыворотки. Также он не прессуется. Разумеется, сами китайцы, как знатные консерваторы, такой Пуэр почти или вовсе не пьют. Это – европеизированный вариант Пуэра.

Лучше всего Най Сян Пуэр заваривать в чайнике из исинской глины. Если черные Пуэры сами китайцы заваривают исключительно водой при температуре 100 градусов, то с Молочным Пуэром нужно быть осторожней, иначе есть риск при первой же заварке смыть всю его карамельность. Потому берите воду температурой не больше 85 градусов, заливайте чайник лишь не треть, и заваривайте не больше 30 секунд и сливайте. Последующие заварки должны быть по 1,5 минут первые 5 заварок, последующие заварки увеличивайте на 30 секунд каждую. Най Сян Пуэр выдерживает в среднем 10 быстрых заварок, и ближе к последним заваркам вкус Пуэра становится более выраженным. Как ни странно, молочные нотки вкуса неплохо сочетаются с терпкостью, задымленностью пуэра, а запах Най Сян Пуэр становится более летящим, временным, и послевкусие ощущается долго, очень долго.

 

Вкус: слегка карамельный с молочными нотками.

Аромат: легкий, неуловимый.

Действие: прекрасно тонизирует, выводит шлаки и токсины, стабилизирует нервную систему, снижает аппетит и ускоряет обмен веществ.

Количество заварок: до 10.

5-7 г на
150 мл воды
85
градусов
1-2
мин
Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Ваше имя:


Ваш отзыв:Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: