Зеленый чай Би Ло Чунь (Изумрудные спирали весны)

Купить Зеленый чай Би Ло Чунь (Изумрудные спирали весны) Челябинск.

Зеленый чай Би Ло Чунь (Изумрудные спирали весны) от магазина Все чаи

Бесплатная доставка

При заказе от 2000 руб. - доставка бесплатно.

Просмотров: 2472 Модель: 52005
Наличие:
0 шт. продано
310 руб.

Доступные варианты


* Вес:

Кол-во: Купить

Неизменный представитель десятки знаменитых чаев Китая, легендарный Би Ло Чунь в своей стране считается одним из лучших.

Говорят, название чаю дал в XVII веке император Кан Си. Что он имел в виду - то ли форму и цвет чаинок, то ли место произрастания, — так и осталось неясно.

Известно лишь, что прежде в народе сорт называли «аромат, сбивающий с ног». Может быть, это не слишком изысканно звучит, зато точно отражает суть чая.

Би Ло Чунь растет на горе Дунтин, окруженный фруктовыми деревьями. Персики, сливы, мандарины, гранаты цветут как раз в сезон сбора чая, ранней весной. Наверно, именно такому соседству Би Ло Чунь обязан своим прославленным цветочным ароматом и сладким фруктовым вкусом.

Силы земли, воды, воздуха и солнца объединяются в этом уголке провинции Цзянсу, чтобы создать идеальный для выращивания чая микроклимат. Только здесь могут родиться на свет эти красивые ровные почки с единственным полураспустившимся листочком. А люди бережным трудом довершают природный шедевр, придавая ему законченную форму — тонких изумрудных спиралек, опушенных серебристым ворсом.

Заваривание Би Ло Чунь

При заваривании Би Ло Чунь кладут в подготовленную воду температурой 70-80° С. Его советуют готовить в стеклянной посуде, чтобы увидеть, как чаинки медленно оседают на дно и раскручиваются, окрашивая настой в прозрачный светло-изумрудный цвет.

От чашки к чашке Би Ло Чунь раскрывается по-новому. Первая заварка дает неяркий цвет и удивительно тонкий цветочный аромат. Во второй чашке цвет становится сочно-изумрудным, аромат — густым и насыщенным, вкус — крепким и свежим.

Ценители находят в этом чае множество граней вкуса и аромата. Но открываются они только самым спокойным, внимательным и терпеливым.

А потому отрешитесь ненадолго от суеты повседневности. Заварите ароматный Би Ло Чунь и наслаждайтесь неторопливым медитативным чаепитием.

Первые 2 заварки 30-40 секунд, последующие 1-2 минуты.

 

Страна производства: Китай.

 

Вкус: сладкий, фруктовый, крепкий и свежий.

Настой: прозрачный, от светлого до сочно-изумрудного.

Аромат: от тонкого цветочного до густого и насыщенного.

Состав: ровные почки с единственным полураспустившимся листочком.

 
5-7 г на
150 мл воды
60-85
градусов
1
мин
Легенда чая
Чай, который входит в почетный список знаменитых китайских чаев. Не удивительно, что с его происхождением связано несколько легенд. Одна из них гласит о том, что свое название чая произошло от китайского императора Кан Си. В конце XV в. он приехал на озеро Тайху. Там его угостили насыщенным, ароматным и невероятно вкусным чаем. Кан Си чай пришелся по душе, однако когда он узнал его название (тогда он назывался «Шокирующе ароматный»), император счел такое название грубым и велел переименовать чай. С тех пор этот чай стали называть «Би Ло Чунь» или «Изумрудные спирали весны» за цвет листьев, спиралевидную форму скрутки и весеннее время сбора.
Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Ваше имя:


Ваш отзыв:Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: