Употребление чая как искусство

Опубликовал dmitrij 22.11.2015 0 Комментарий(ев)

Употребление чая как искусство

Почти все люди любят время от времени пить чай. У этого напитка очень много разновидностей и найти для себя любимый вкус сможет каждый человек. Но не всегда интересно просто сидя на диване пить чай с печеньем. Для того чтобы сделать этот процесс лучше у разных народов мира принято проводить чайные церемонии. Самыми яркими они являются в Китае, Японии и Англии.

Чайная церемония является целым ритуалом со своим последствием действий. К примеру, чайная церемония в Китае - это очень важное действо. Когда гости приходят в дом они должны занять соответствующие места. Для проведения церемонии китайцы берут только зеленый чай. Для питья чая существует отдельная посуда. Пока хозяин накрывает на стол гости рассматривают коробочки в которых хранятся сухие чайные листья. Чай специальной ложечкой насыпается в стеклянную емкость. Первую заварку всегда сливают. Когда разливается чай по кружкам - их прикрывают другой посудой. Эти две посуды символизируют мужское и женское начало. Мужское естественно сверху. Церемония происходит без лишних разговоров и множества еды.

Английская чайная церемония подразумевает под собой питьё чая с различными сладостями. Англичане на таких чае питиях очень любят чай с молоком или лимоном. Но если чай с лимоном в него уже нельзя добавить молоко и наоборот. Если к чаю подаются какие-то то закуски - они употребляются в первую очередь. Английская чайная церемония, наверное, самая простая и она близка для большинства людей.

Наиболее яркой является японская чайная церемония. Для ее проведения сооружаются специальные домики. У каждой чайной церемонии есть своя отдельная тема, которая записана на специальном свитке. Входят гости в чайный дом по специальной каменной дорожке. Пока гости осматриваются хозяин готовит чай. К чаю запрещается добавлять сахар или что-нибудь другое. Вначале церемонии все гости должны выпить из общей чаши держа ее при помощи шёлкового платочка - это означает возведение всех присутствующих. Потом чай разливается по чашкам и все обсуждают тему данной церемонии. Первым из домика выходит хозяин и стоит возле входа. Тем временем гости осматривают дизайн домика. Затем все выходят и прощаются.

Русское чаепитие немного напоминает английскую церемонию. У нас также принято пить чай со всякими вкусностями. Чайная церемония - это еще один способ собрать всех друзей под одной крышей, пообщаться на разные темы и просто провести время с пользой. Для этого действа используются исключительно сухие чайные листья. Также используется стеклянная или фарфоровая посуда. Ложка для чая должна быть изготовлена из бамбукового дерева. 

Такие чаепития - это еще один способ пополнить запас витаминов в организме и очистить его от всех вредных веществ. Чайная церемония появилась еще много веков назад и по сей день является очень востребованным действием. Чайные церемонии устраивают даже под видом тематических вечеринок. Каждая нация вкладывает в них какие-то свои традиции и обычаи. Именно поэтому в каждой стране такая церемония происходит по своему.

Хотя бы раз попробовав провести такую церемонию можно добиться уюта и тепла в доме и легкого непринуждённого общения.Пить чай не только полезно, а и очень познавательно если изучить его историю. Чай - это напиток который таит в себе целую культуру. Любителей чая такая церемония очень порадует.

Оставить коммент.